Indeks glikemiczny
Indeks glikemiczny
Jaki jest indeks glikemiczny ryżu białego?
Indeks glikemiczny ryżu białego wynosi zazwyczaj 70–89, więc zalicza się on do produktów o wysokim IG. Wartość nie jest stała – zależy między innymi od odmiany,...
2026-07-17
Jaki jest indeks glikemiczny jabłek?
Jabłka mają niski indeks glikemiczny, zwykle około 35–38. Średnie jabłko o masie około 180 g ma ładunek glikemiczny na poziomie około 6,3, dlatego może być częś...
2026-07-16
Jak obniżyć IG kaszy jaglanej? Praktyczne wskazówki
Nie da się obniżyć indeksu glikemicznego (IG) samej kaszy jaglanej, ale można ograniczyć wzrost cukru po całym posiłku. Największe znaczenie mają mniejsza porcj...
2026-07-15
Indeks glikemiczny – co to jest i dlaczego warto go znać?
Indeks glikemiczny (IG) określa, jak szybko po zjedzeniu produktu zawierającego węglowodany wzrasta stężenie glukozy we krwi. Wartość porównuje się z reakcją na...
2026-07-14
Produkty pełnoziarniste – jakie to i dlaczego warto je jeść?
Produkty pełnoziarniste powstają z całego ziarna – zawierają otręby, zarodek i bielmo. Dzięki temu dostarczają więcej błonnika, witamin z grupy B oraz składnikó...
2026-07-13
Jaki indeks glikemiczny ma papryka?
Papryka to nie tylko smaczny dodatek do potraw, ale także warzywo o niskim indeksie glikemicznym. W artykule poznasz różne rodzaje papryki, ich wartości odżywcz...
2025-09-15