Opis produktu:
- Wędrując po Bałkanach, nie raz goszczony byłem w małych przysiółkach, gdzie wciąż unosi się koczowniczy duch węgierskich przodków. Od restauracyjnych przysmaków zawsze wolałem pasterskie dania, a wśród nich duszonego kurczaka, obtaczanego w papryce i podlewanego obficie śmietaną.
Składniki:
- sól
- papryka słodka - 37%
- czosnek - 10%
- chili - 5%
- gorczyca biała
Wartości odżywcze:
Wartości odżywcze |
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu: |
Wartość energetyczna |
822/198 (kJ/kcal) |
Tłuszcz |
7,2 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
1,2 g |
Węglowodany |
14 g |
w tym cukry |
13 g |
Białko |
9,8 g |
Sól |
46,0 g |
Zalecenia dla alergików:
- Seler: Może zawierać
- Zboża zawierające gluten: Może zawierać
- Jaja: Może zawierać
- Mleko: Może zawierać
- Gorczyca: Zawiera
- Soja: Może zawierać
Inne informacje o alergenach:
Może zawierać jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.
Dodatki (pozostałe):
bez dodatku glutaminianu monosodowego
Rodzaj przechowywania:
- Przechowywać w temperaturze otoczenia
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Przepisy kulinarne:
Kurczak w potrawce z papryki i cebuli Składniki (dla 4 osób): 8 podudzi (pałek) z kurczaka, 2 cebule, 1 czerwona papryka, 4 łyżki oleju, 4 płaskie łyżeczki Przyprawy do kurczaka po węgiersku Kamis. Przygotowanie: 1. Przyprawę wymieszaj z olejem, polej podudzia i odstaw na 1 godzinę w chłodne miejsce. 2. Przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz w temperaturze 160°C przez 1,5 godziny, kilkakrotnie polewając sosem z pieczenia. 3. 20 minut przed końcem pieczenia dodaj posiekaną cebulę i paprykę. 4. Pałki podawaj ułożone na papryce z cebulą z dodatkiem pieczywa lub pieczonych ziemniaków. 5. Jeśli chcesz urozmaicić danie, po upieczeniu możesz dodać 60 g posiekanego i podsmażonego boczku wędzonego oraz 8 łyżek białego wytrawnego wina.
Nazwa produktu uregulowana prawnie:
Mieszanka przyprawowa.
Kraj pochodzenia:
Polska
Pochodzenie:
Wyprodukowano w Polsce
Adres producenta:
McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska
Adres zwrotny:
McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska Więcej inspiracji znajdziecie na: www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem www.kamis.pl