Opis produktu:
- Dopiero podczas drugiej wyprawy do Chin odkryłem, że za niepowtarzalny klimat egzotycznych uliczek i ciasnych zaułków, obstawionych setkami straganów i małych garkuchni odpowiedzialna jest ... specyficzna mieszanka korzennych przypraw i ziół. Sekret tkwi w proporcjach, bo każdy uliczny kucharz ma swoje pilne strzeżone receptury.
Składniki:
- sól
- czosnek
- pomidory
- cukier
- imbir - 6%
- hydrolizaty białkowe sojowe
- papryka słodka
- chili - 3,5%
- grzyby suszone (borowiki)
- pieprz czarny
- gorczyca biała
- ekstrakt drożdżowy
- aromat
Wartości odżywcze:
| Wartości odżywcze |
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu: |
| Wartość energetyczna |
842/200 (kJ/kcal) |
| Tłuszcz |
1,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,3 g |
| Węglowodany |
33 g |
| w tym cukry |
30 g |
| Białko |
9,5 g |
| Sól |
42,0 g |
Zalecenia dla alergików:
- Seler: Może zawierać
- Zboża zawierające gluten: Może zawierać
- Jaja: Może zawierać
- Mleko: Może zawierać
- Gorczyca: Zawiera
- Soja: Zawiera
Inne informacje o alergenach:
Może zawierać jaja, mleko, seler, zboża zawierające gluten.
Dodatki (pozostałe):
bez dodatku glutaminianu monosodowego
Rodzaj przechowywania:
- Przechowywać w temperaturze otoczenia
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Przepisy kulinarne:
Kaczka słodko-kwaśna Składniki (dla 4 osób): 2 duże piersi z kaczki, 2 łyżki sosu sojowego, 4 łyżki oleju sezamowego, 1 czerwona papryka, 1 czerwona cebula , 6 plastrów ananasa, 200 ml drobiowego rosołu, 50 ml soku z ananasów, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 łyżki sosu hoisin, 1 łyżka Przyprawy kuchni chińskiej Kamis, 2 łyżki octu winnego z białego wina Kamis. Przygotowanie: 1. Pierś oddziel od skóry i pokrój w paski. Przyprawę wymieszaj z sosem sojowym i 2 łyżkami oleju sezamowego. Odstaw marynatę na 2 godziny. 2. Na patelni rozgrzej pozostały olej sezamowy i smaż na nim pierś kaczki przez ok. 3 minuty. Następnie ją zdejmij. 3. Na tej samej patelni podsmaż pokrojoną w paski paprykę i cebulę. Po chwili dodaj pokrojone kawałki ananasa. 4. Dodaj pozostałe składniki oraz przygotowaną wcześniej marynatę. Wymieszaj i dodaj pierś z kaczki. Całość gotuj 8 minut. 5. Podawaj z ryżem.
Nazwa produktu uregulowana prawnie:
Mieszanka przyprawowa.
Kraj pochodzenia:
Polska
Pochodzenie:
Wyprodukowano w Polsce
Adres producenta:
McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska
Adres zwrotny:
McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska Więcej inspiracji znajdziecie na: www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem www.kamis.pl
