Opis produktu:
- Biszkopt to wygodne rozwiązanie zarówno dla osób stawiających pierwsze kroki w pieczeniu, jak i tych bardziej doświadczonych, ceniących sobie ułatwienia w kuchni. Dodaj świeże jaja i wodę, zmiksuj, upiecz i puszysty biszkopt gotowy! Teraz wystarczy puścić wodze fantazji i zastosować jeden z przepisów podanych na opakowaniu. Zawsze ten sam efekt: zaskakujące smakiem ciasto i radość Twoich bliskich. Warto wiedzieć... Ciasta w proszku nie wymagają dodawania konserwantów, ponieważ powstały ze składników, które poddane zostały procesowi suszenia. Suszenie jest naturalną metodą utrwalania żywności.
- 100 g zawiera: energia 1170 kJ 277 kcal 14%* *Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Składniki:
- cukier
- mąka PSZENNA
- skrobia PSZENNA
- substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu)
- emulgatory (sole sodowe, potasowe i wapniowe kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym, estry kwasów tłuszczowych i glikolu propylenowego, stearoilomleczan wapnia)
- maltodekstryna
- MLEKO odtłuszczone w proszku
- aromat
Wartości odżywcze:
Wartości odżywcze |
Wartośc odżywcza po przyrządzeniu 100 g |
1 porcja = 41 g g |
(%*) |
Energia |
1170 kJ |
480 kJ |
6% |
Energia |
277 kcal |
114 kcal |
Tłuszcz |
4,8 g |
2,0 g |
3% |
w tym Kwasy Tłuszczowe Nasycone |
1,6 g |
0,7 g |
4% |
Węglowodany |
51,2 g |
21,0 g |
8% |
w tym Cukry |
27,2 g |
11,2 g |
12% |
Białko |
7,0 g |
2,9 g |
6% |
Sól |
0,76 g |
0,31 g |
5% |
Ciasto można podzielić na 16 porcji. |
1 porcja = około 41 g |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal). |
Zalecenia dla alergików:
- Mleko: Zawiera
- Pszenica: Zawiera
Dodatki:
Dodatki (pozostałe):
Zgodnie z prawem: bez konserwantów
Rodzaj przechowywania:
- Przechowywać w temperaturze otoczenia
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przepisy kulinarne:
Dodaj: do biszkoptu: - 4 jaja - 3 łyżki wody do nasączenia: - sok z 1 cytryny - 2 łyżki cukru - 0,5 szklanki wody do przełożenia: - Krem do tortów lub Masę Śmietanową Dr. Oetkera (+ składniki do ich przyrządzenia) Przepis na Tort biszkoptowy Sposób przygotowania: 1. Przygotowanie biszkoptu Piekarnik nastawić na temp. 180°C. Zawartość opakowania wsypać do miski, dodać jaja i wodę. Całość miksować na najwyższych obrotach przez ok. 5 min. do uzyskania gładkiej konsystencji. 2. Pieczenie Nałożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia formy (ø 24 cm) i wstawić do podgrzanego piekarnika. Temperatura: 180°C Czas pieczenia: - blaszka wysmarowana tłuszczem i posypana mąką: ok. 45 min - blaszka wyłożona papierem do pieczenia: ok. 45-50 min 3. Przełożenie 10 min po upieczeniu wyjąć biszkopt z formy. Po ostygnięciu przekroić na 2 lub 3 warstwy, nasączyć ponczem, przełożyć kremem lub masą śmietanową i udekorować owocami. Smacznego! Biszkopt jest doskonałą bazą do przygotowywania tortów, ciast z owocami i innych wypieków. Wystarczy dodać świeże składniki i zastosować dowolny przepis. Tort czekoladowy (okrągła forma ø 24 cm) Dodaj: 4 jaja, 3 łyżki wody, 2 łyżeczki kakao (ok. 15 g), 1 Masę Śmietanową Dr. Oetkera (smak czekoladowy), 1 Masę Śmietanową Dr. Oetkera (smak śmietankowy), 1000 ml śmietanki 30% tł., 1 mały słoik kremu czekoladowego, dekoracje, np. Kwiatki z opłatka Dr. Oetkera, poncz: 100 ml wiśniówki, 100 ml wody i 1 łyżka cukru. Sposób przygotowania: 1. Z mieszanki biszkoptowej odsypać 1 łyżkę i wymieszać z kakao. Resztę mieszanki wsypać do miski, dodać jaja i wodę, miksować 5 minut, dodać wymieszane kakao i delikatnie wymieszać łyżką. 2. Do tortownicy ø 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia nałożyć ciasto. Piec 45-50 min w temp. 180°C. 3. Przygotować Masę Śmietanową (smak śmietankowy), następnie dodawać po łyżce krem czekoladowy, przestawiając mikser na wolne obroty. 4. Ostudzony biszkopt przekroić na 3 blaty, nasączyć ponczem. Na dolny blat nałożyć połowę kremu, przykryć 2. blatem, posmarować resztą kremu. Przykryć 3. blatem. 5. Przygotować Masę Śmietanową (smak czekoladowy) i posmarować nią górę i bok tortu. Wierzch udekorować masą i dekoracjami. Ciasto z owocami i galaretką (blacha 25 x 35 cm) Dodaj: 4 jajka, 3 łyżki wody, sok z 1 cytryny, Krem jogurtowy Dr. Oetkera, 150 g jogurtu naturalnego, 250 ml zimnej wody, 500-600 g owoców (truskawki, wiśnie itp.), 2 galaretki. Sposób przygotowania: 1. Biszkopt przygotować wg p. 1. sposobu przygotowania. 2. Nałożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką prostokątnej formy i upiec. 3. Ostudzone ciasto nasączyć sokiem z cytryny. Jeżeli brzegi ciasta będą odstawały od formy, należy je wyłożyć paskami tektury. Przygotować krem jogurtowy i nałożyć na wierzch ciasta. 4. Ułożyć owoce, a następnie zalać wychłodzoną, tężejącą galaretką (przygotowaną z 0,8 l wody), wstawić do lodówki do stężenia. Więcej przepisów znajdziesz na www.oetker.pl
Nazwa produktu uregulowana prawnie:
Biszkopt - Ciasto biszkoptowe w proszku.
Adres producenta:
Dr. Oetker Polska Spółka z o.o. ul. Adm. Dickmana 14/15 80-339 Gdańsk
Adres zwrotny:
Dr. Oetker Polska Spółka z o.o. ul. Adm. Dickmana 14/15 80-339 Gdańsk Serwis Konsumenta tel.: 801 100 700 koszt 1 impulsu poł. lokalnego serwis@oetker.pl www.oetker.pl