Big Mac ma około 449–550 kcal, zależnie od masy kanapki, receptury i kraju sprzedaży. W polskich danych dla porcji ważącej 195 g podano 449 kcal, natomiast większa wersja o masie około 215 g może dostarczać około 550 kcal.
Wartości odżywcze Big Maca
Dla kanapki o masie 195 g wartości przedstawiają się następująco:
| Składnik | Wartość w przybliżeniu |
|---|---|
| Kalorie | 449 kcal |
| Białko | 23,4 g |
| Tłuszcz | 23,4 g |
| Węglowodany | 37,1 g |
Różnice między podawanymi wartościami wynikają głównie z masy porcji i regionalnych wariantów produktu. Dlatego przy liczeniu kalorii najlepiej sprawdzić aktualne dane McDonald’s dla konkretnej restauracji.
Samą kanapkę i cały zestaw warto rozróżnić w następujący sposób:
- Pojedynczy Big Mac – około 449–550 kcal.
- Zestaw Big Mac z frytkami i napojem – około 1300 kcal, zależnie od rozmiaru frytek i rodzaju napoju.
Napój słodzony oraz frytki mogą więc zwiększyć całkowitą wartość energetyczną zamówienia ponad dwukrotnie w porównaniu z samym burgerem.