1 kJ to około 0,239 kcal. Aby przeliczyć kilodżule na kilokalorie, podziel wartość w kJ przez 4,184.
Przelicznik kJ na kcal
Wzór wygląda następująco: kcal = kJ / 4,184. Odwrotnie 1 kilokaloria (kcal) odpowiada dokładnie 4,184 kilodżula (kJ).
| Kilodżule (kJ) | Kilokalorie (kcal) |
|---|---|
| 100 | 23,9 |
| 500 | 119,5 |
| 1000 | 239 |
| 2000 | 478 |
| 5000 | 1195 |
| 10000 | 2390 |
Dlaczego na etykietach są kJ i kcal?
Obie jednostki opisują energię zawartą w żywności. Kilodżul jest jednostką układu SI, a kilokaloria pozostaje powszechnie używana w dietetyce. Na etykietach produktów w Unii Europejskiej wartość energetyczną podaje się w kilodżulach i kilokaloriach.
Najczęściej mylone są kilokalorie z kaloriami:
- 1 kcal = 1000 cal, czyli jedna kilokaloria to tysiąc kalorii.
- 1 kJ = 1000 J, czyli jeden kilodżul to tysiąc dżuli.
- Potoczne określenie „kaloria” w kontekście żywności zazwyczaj oznacza kilokalorię, czyli kcal.
