Nie wiesz, jaka zastawa stołowa do jadalni sprawdzi się u Ciebie najlepiej i na co zwrócić uwagę przy wyborze? Szukasz naczyń na co dzień, ale też na święta lub rodzinne przyjęcia? Z tego tekstu dowiesz się, jak krok po kroku wybrać serwis, który będzie wygodny, estetyczny i dopasowany do Twojej jadalni.
Jak dobrać zastawę do liczby domowników?
Zastanawiasz się, ile talerzy i misek faktycznie potrzebujesz? Na początek dobrze jest policzyć domowników oraz gości, których najczęściej zapraszasz. Do tej liczby warto dodać kilka sztuk zapasu, bo naczynia czasem się tłuką, a brak jednego talerza w komplecie potrafi zepsuć efekt nakrycia stołu. W wielu domach sprawdza się zasada, że na co dzień używa się prostszego zestawu, a bardziej elegancka zastawa czeka w szafce na uroczyste okazje.
Innym sposobem planowania jest wyjście od tego, jak jecie posiłki. Jeśli w domu często podajesz zupy, przydadzą się talerze głębokie albo bulionówki. Gdy stawiasz raczej na dania jednogarnkowe czy makarony, ważniejsze będą duże talerze obiadowe i miski. W jadalni, w której często odbywają się przyjęcia, lepiej od razu kupić więcej elementów, niż później szukać identycznych dokupków.
W codziennym użytkowaniu pomocne bywa podzielenie zastawy na zestawy tematyczne, dzięki czemu łatwiej utrzymać porządek w szafkach i wiedzieć, co jeszcze warto dokupić:
- zestaw rodzinny do obiadu, czyli talerze płytkie, głębokie i deserowe w liczbie dopasowanej do domowników,
- zestaw „imprezowy” z dodatkowymi talerzami na przystawki, misami i półmiskami,
- mniejszy komplet śniadaniowy z talerzykami, miseczkami i kubkami.
Jakie materiały ma zastawa stołowa do jadalni?
Materiał, z którego powstaje zastawa stołowa do jadalni, wpływa na wygląd, wagę, trwałość oraz sposób pielęgnacji naczyń. Dawniej w wielu domach królowała klasyczna porcelana, dziś chętnie sięgamy także po kamionkę i ceramikę o bardziej surowym charakterze. Do tego dochodzi szkło hartowane oraz nowoczesne masy ceramiczne, które dobrze znoszą codzienne mycie w zmywarce.
Porcelana ma elegancki, lekko prześwitujący czerep, pasuje do świątecznego stołu i oficjalnych kolacji. Kamionka z kolei jest nieco cięższa, ma grubsze ścianki i często wyraźnie widoczną fakturę gliny, dzięki czemu świetnie odnajduje się w aranżacjach rustykalnych i skandynawskich. Ceramika szkliwiona – zwłaszcza ta w matowym wykończeniu – dobrze maskuje drobne rysy, co wiele osób docenia przy intensywnym użytkowaniu.
Warto zwrócić uwagę na odporność na mycie w zmywarce, podgrzewanie w kuchence mikrofalowej oraz wahania temperatury. Informacje producenta zwykle znajdują się na spodzie talerza albo w opakowaniu. Dowiedz się więcej na portalu https://www.dwor-lwowski.pl/.
Jeśli lubisz łączyć style, możesz zestawić delikatną porcelanę z prostymi, kamionkowymi miskami. Takie połączenie dobrze wygląda przy domowych wypiekach czy deserach, gdzie patera z grubszego materiału kontrastuje ze smukłymi filiżankami do kawy. W efekcie stół zyskuje warstwowość, a poszczególne elementy zastawy zaczynają tworzyć spójną, ale nie nudną całość.
Jak skompletować elementy zastawy?
Dobrze zaplanowany serwis obiadowy obejmuje nie tylko talerze. Podczas rodzinnych obiadów szybko okazuje się, że potrzebne są także miski, salaterki, półmiski czy wazy na zupę. Do tego dochodzą sosjerki, cukiernice, mleczniki oraz dzbanki, które porządkują serwowanie napojów i dodatków. W wielu domach ważną rolę pełni też patera – często ustawiana na środku stołu – na ciasta, owoce albo małe przekąski.
Żeby niczego nie pominąć, możesz wypisać wszystkie potrawy, które zwykle podajesz, i na tej podstawie dobrać konkretne naczynia. Inny zestaw sprawdzi się u osób, które często serwują zupy i dania mięsne, a inny u miłośników kuchni wegetariańskiej, gdzie ważne są salaterki na sałatki i półmiski na warzywne przekąski. W jadalni, w której królują słodkości, przydadzą się talerzyki deserowe, patery piętrowe oraz małe widelczyki.
Przy planowaniu zakupów pomocna jest lista podstawowych elementów, które tworzą bazę dla większości domowych posiłków:
- talerze obiadowe, głębokie i deserowe w jednolitym stylu,
- miski i salaterki w kilku rozmiarach do sałatek, zup kremów i dodatków,
- półmiski, wazy, sosjerki, cukiernice, mleczniki oraz patery do ciast i owoców.
Dopiero na tak przygotowaną bazę możesz dołożyć wyszukane elementy, jak bulionówki z uszkami, talerze dekoracyjne czy specjalne naczynia na przekąski z przegródkami. Dzięki temu Twoja zastawa stołowa do jadalni będzie spójna, a jednocześnie pozwoli swobodnie serwować zarówno codzienny obiad, jak i rozbudowaną kolację dla gości.
Jak dopasować zastawę do stylu jadalni?
Wystrój jadalni mocno wpływa na wybór kształtu i koloru naczyń. W jasnych, minimalistycznych wnętrzach dobrze wyglądają proste formy w bieli, beżu lub w chłodnych szarościach. W aranżacjach w stylu boho albo rustykalnym pięknie prezentują się nieregularne krawędzie, matowe szkliwa i delikatne przetarcia, które sprawiają wrażenie lekko rękodzielniczego wykonania.
Na charakter stołu wpływa też to, czym otaczasz zastawę. Obrus, bieżnik, serwetki, wazony z kwiatami, świeczki czy kolor sztućców budują cały obraz. Jasny, prosty serwis może stać się tłem dla intensywnego obrusu w kwiaty, a z kolei ciemne talerze kamionkowe świetnie zagrają z lnianymi dodatkami i złotymi sztućcami. Dzięki takim zestawieniom nawet ten sam komplet naczyń za każdym razem wygląda trochę inaczej.
Ciekawym rozwiązaniem jest trzymanie dwóch palet barw. Jedna może być spokojna i neutralna na co dzień, a druga wyrazista, przeznaczona na większe spotkania. Niekiedy wystarczy dorzucić kilka kolorowych talerzy deserowych lub jedną efektowną paterę, żeby domowa jadalnia nabrała świątecznego charakteru. Wiele osób przekonało się już, że nawet prosta kawa smakuje lepiej z ulubionej filiżanki, która pasuje do reszty aranżacji.
Jak dbać o zastawę stołową?
Dbanie o zastawę zaczyna się od czytania zaleceń producenta. To tam znajdziesz informację, czy naczynia nadają się do zmywarki i mikrofalówki oraz jakie środki czystości są bezpieczne dla dekoru. Porcelana ze złotymi zdobieniami często wymaga mycia ręcznego, bo intensywne programy zmywarki mogłyby z czasem zetrzeć delikatne linie. Z kolei prosta ceramika bez dekoru zwykle znosi automatyczne mycie bez problemu.
Warto też zadbać o sposób przechowywania. Talerze możesz przekładać cienkimi podkładkami z filcu lub papieru, zwłaszcza jeśli mają zdobione ranty. Miski i salaterki układaj w stosach od największej do najmniejszej, dzięki czemu unikniesz przypadkowych uderzeń o ścianki szafki. Przy paterach i wazonach dobrze działa ustawienie ich na środku półki, z dala od krawędzi, bo wtedy trudniej je strącić przy codziennym sięganiu po inne naczynia.
Przy silniejszych zabrudzeniach lepiej namoczyć naczynia w ciepłej wodzie z delikatnym środkiem myjącym niż intensywnie szorować twardą gąbką. Unikaj gwałtownych zmian temperatury, na przykład wlania bardzo gorącej zupy do talerza wyjętego prosto z lodowatej szafki. Dzięki takim prostym nawykom serwis, który dziś ustawiasz w swojej jadalni, posłuży Ci przez wiele wspólnych posiłków.
Artykuł sponsorowany
