Opis produktu:
- Świeże ciasto kruche Henglein nadaje się do wykonania: - spodów do ciast i torcików owocowych, - chrupiących spodów do ciast, tart, serników, - keksów lub placków idealnych na świąteczne wypieki oraz wielu innych, - ciasto nadaje się idealnie na szarlotkę (wtedy do wypieku niezbędne są dwa opakowania: jedno opakowanie na spód, drugie na górę).
Składniki:
- mąka pszenna
- woda
- tłuszcz palmowy
- cukier
- masło
- olej rzepakowy
- alkohol etylowy
- substancje spulchniające: E 450, E 500
- regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Wartości odżywcze:
| Wartości odżywcze |
w 100 g produktu: |
| Wartość energetyczna |
1703 kJ/407 kcal |
| Tłuszcz |
20,3 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
10,0 g |
| Węglowodany |
47,1 g |
| w tym cukry |
11,9 g |
| Białko |
5,2 g |
| Sól |
0,41 g |
Zalecenia dla alergików:
- Pszenica: Zawiera
- Mleko: Zawiera
Rodzaj przechowywania:
Przechowywanie:
Przechowywać w temperaturze od +2°C do +8°C. Po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte w lodówce oraz spożyć w ciągu 1-2 dni.
Przygotowanie i stosowanie:
Ciasto kruche na 10 min przed użyciem wyjąć z lodówki
Przepisy kulinarne:
Tarta z jabłkami i winem Należy użyć: 0,75 l białego wina (lub soku jabłkowego), 150 g cukru, opakowanie cukru waniliowego, 2 opakowania budyniu waniliowego, 1 kg jabłek, 400 ml słodkiej śmietany, kakao lub cynamon. Formę do pieczenia wysmarować tłuszczem, wyłożyć ciastem dno i brzegi (na wysokość 4 cm). Obrane jabłka pokroić w plasterki i rozłożyć na dnie ciasta. Przygotowanie nadzienia: wino lub sok jabłkowy zagotować z dodatkiem budyniu, cukru i cukru waniliowego. Masę wylać na ułożone w formie jabłka. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 175°C ok. 45-50 min. Upieczone ciasto schłodzić. Ubić śmietanę, ewentualnie posłodzić do smaku i wylać na schłodzone ciasto, wygładzić nożem, posypać kakao lub cynamonem i podawać. Wskazówka: Do nadzienia dodać 1 łyżeczkę cynamonu i 100 g startych migdałów. Sernik waniliowy Należy użyć: 6 jajek, 150 g cukru, 1250 g chudego sera białego, 1 budyń śmietankowy, 80 g margaryny, 50 g zmielonych migdałów, starta skóra z cytryny. Przygotowanie: Wyłożyć ciastem kruchym Henglein dno i brzegi formy na wysokość 4 cm. Dno ciasta nakłuć widelcem. Oddzielić żółtka od białek, białka ubić na sztywną pianę. Tłuszcz utrzeć z cukrem, następnie dodać ser, budyń śmietankowy, żółtka, migdały i skórkę pomarańczy. Ostrożnie wymieszać składniki z ubitą pianą. Masę wlać na spód ciasta i rozsmarować. Ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 180°C ok. 45-50 min.
Nazwa produktu uregulowana prawnie:
Ciasto kruche. Produkt garmażeryjny chłodzony.
Kraj pochodzenia:
Niemcy
Pochodzenie:
Wyprodukowano w Niemczech
Adres producenta:
Wyprodukowano przez: HENGLEIN GmbH dla: HENGLEIN Polska Sp. z o.o. ul. Pietrusińskiego 4a 40-842 Katowice
Adres zwrotny:
HENGLEIN Polska Sp. z o.o. ul. Pietrusińskiego 4a 40-842 Katowice tel. 32/260 55 66 www.henglein.pl
