Opis produktu:
- Naleśniki Gnocchi Makaron jajeczny Kluski Zagęszczanie sosów Panierowanie mięsa Beszamel Opracowane specjalnie dla osób nietolerujących glutenu.
- Znak przekreślonego kłosa - IT-016-172
- Więcej świetnych przepisów znajdziesz na www.schaer.com
Składniki:
- skrobia kukurydziana
- mąka ryżowa
- mąka kukurydziana
- substancja zagęszczająca: guma guar
- dekstroza
Wartości odżywcze:
| Wartości odżywcze |
100 g |
| wartość energetyczna |
1459 kJ |
| wartość energetyczna |
344 kcal |
| tłuszcz |
0,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,1 g |
| węglowodany |
82 g |
| w tym cukry |
1,7 g |
| błonnik |
4,7 g |
| białko |
1,0 g |
| sól |
0,01 g |
Zalecenia dla alergików:
- Zboża zawierające gluten: Nie zawiera
- Mleko: Nie zawiera
- Soja: Może zawierać
Inne informacje o alergenach:
Może zawierać soję. Bez laktozy.
Rodzaj przechowywania:
- Przechowywać w temperaturze otoczenia
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przepisy kulinarne:
Naleśniki Składniki: 130 g mąki „Mehl-Farine" Schär, 2 jajka, 1 łyżka cukru waniliowego, 300 ml mleka, trochę soli, 2 łyżki roztopionego masła, 30 g oleju do smażenia. Przygotowanie: Wymieszać z sobą mąkę, sól, masło, cukru i lekko ubite jaja, stopniowo dodając mleko. Ciasto dobrze wymieszać mikserem i odstawić na chwilę. Rozgrzać patelnię z małą ilością oleju, nanieść równomiernie łyżkę wazową ciasto i smażyć naleśniki na złocistobrązowy kolor. Makaron jajeczny Składniki: 250 g "Mehl-Farine" Schär, 3 jajka, 3 łyżki oleju, 3 łyżki wody. Przygotowanie: Z przesianej mąki usypać na stolnicy kopczyk, w środku zrobić dołek, wbić do niego jajka, wlać oliwę i wodę. Wymieszać wszystkie składniki, dodając po trosze mąki, wyrobić gładkie i zwarte ciasto. Podzielić nożem na małe porcje, następnie z pomocą maszynki do makaronu przygotować wybrany kształt (tagliatelle, tortellini, ravioli, itp.). Gotować przez 5 minut w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oliwy.
Adres producenta:
Dr. Schär AG/SPA Winkelau 9 39014 Burgstall/ Postal (BZ) Italy www.schaer.com
Adres zwrotny:
Dr. Schär AG/SPA Winkelau 9 39014 Burgstall/ Postal (BZ) Italy www.schaer.com
