Opis produktu:
- Flaki nie są tylko polską potrawą. Czesi jadają je z kminkiem i czerwoną papryką, a Francuzi dodają wina lub calvadosu do swoich tripes au vin blanc. Klasyczne wołowe flaki, z korzenną nutą gałki muszkatołowej i imbiru, są niezrównane, gdy muszę uzupełnić energię przed kolejnym odcinkiem drogi lub gdy radosna biesiada przeciągnęła się zbyt długo w noc.
- Więcej inspiracji znajdziecie na: Facebook: Kamis. Życie ze smakiem www.kamis.pl
Składniki:
- sól
- warzywa suszone (marchew, czosnek, pasternak, cebula, liście selera) - 13%
- papryka słodka - 9%
- gorczyca biała
- imbir - 6%
- cukier
- gałka muszkatołowa
- chili
- hydrolizat białkowy sojowy
- majeranek
- pieprz czarny
Wartości odżywcze:
| Wartości odżywcze |
Średnia wartość odżywcza 100 g produktu: |
| Wartość energetyczna |
808/193 (kJ/kcal) |
| Tłuszcz |
6,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
1,9 g |
| Węglowodany |
18 g |
| w tym cukry |
11 g |
| Białko |
6,8 g |
| Sól |
46,9 g |
Zalecenia dla alergików:
- Seler: Zawiera
- Zboża zawierające gluten: Może zawierać
- Jaja: Może zawierać
- Mleko: Może zawierać
- Gorczyca: Zawiera
- Soja: Zawiera
Inne informacje o alergenach:
Może zawierać jaja, mleko, zboża zawierające gluten.
Dodatki:
Rodzaj przechowywania:
- Przechowywać w temperaturze otoczenia
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Przepisy kulinarne:
Flaki biesiadne Składniki (dla 4-6 osób): 250 g szpondra wołowego, 1/2 pęczka włoszczyzny, 1 mała cebula, 500 g pokrojonych obgotowanych flaków, 2 łyżki masła, 1/2 łyżki mąki, produkty Kamis: 1 opakowanie Przyprawy do flaków biesiadnych, 2-3 Liście laurowe, 3 ziarna Ziela angielskiego. Przygotowanie: 1.Szponder, włoszczyznę i opaloną cebulę zalej 2,5 l wody. 2. Dodaj liście laurowe, ziele angielskie. Wywar gotuj na wolnym ogniu przez ok. 2 godziny. 3. Do przecedzonego wywaru dodaj flaki i gotuj ok. 1 godzinę. 4. Dodaj przyprawę, startą na tarce włoszczyznę i całość gotuj ok. 30 minut. 5. Na patelni rozpuść masło, dodaj mąkę i zrób jasną zasmażkę. Dodaj ją pod koniec gotowania. 6. Przed podaniem możesz dodać do wywaru szczyptę majeranku.
Nazwa produktu uregulowana prawnie:
Mieszanka przyprawowa.
Kraj pochodzenia:
Polska
Pochodzenie:
Wyprodukowano w Polsce
Adres producenta:
McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska
Adres zwrotny:
McCormick Polska S.A. Stefanowo ul. Malinowa 18/20 05-552 Wólka Kosowska
