Franczyza Dostawa Blog Kontakt
Wersja polska English version
Zaloguj się
Zarejestruj konto
Przypomnij hasło
Wyślij ponownie email aktywacyjny
Dostawa
Regulamin
Kontakt
O nas
Jesteś tu:
Kod pocztowy: Polska

Mleko czy śmietanka do kawy - co lepsze

Ciekawostki | 2021-02-03

Mleko czy śmietanka do kawy - co lepsze?

Kawę z mlekiem lub śmietaną lubimy prawie wszyscy. Niezwykle aromatyczna, smaczna, przenikająca nasze kubki smakowe dogłębnie. Dla wielu z nas, stanowi ona podstawę dnia, bez której nawet nie wyobrażamy sobie życia. Jest energetykiem, jest chwilą relaksu i zapomnienia, jest doskonałym dodatkiem do ciasta. Przygotowanie odpowiedniej kawy, wcale nie jest zadaniem tak łatwym, jakbyśmy mogli się tego spodziewać. O ile jedni preferują kawę czarną, o tyle większość z nas woli jednak białą. Pojawia się tutaj jednak zasadnicze pytanie - czy lepiej jest postawić na mleko czy może na śmietanę?

Mleko czy śmietana - duży dylemat

Jesteśmy przekonani o tym, że 90% ludzi nawet nie zastanawiało się nad tym, co jest dla kawy lepsze - mleko czy może śmietana? Wbrew temu, co mówi i pisze większość, zdania są tutaj bardzo podzielone. To oczywiste, iż każdy ma zupełnie inne na dany temat zdanie i każdy rozumie je na swój własny sposób. Smak kawy to jedno - jedni preferują dodatek mleka, z kolei inni nie wyobrażają sobie kawy bez śmietany. Tak naprawdę jednak warto tutaj zwrócić przede wszystkim uwagę na aspekt zdrowotny, szczególnie że wybór tego mlecznego dodatku ma naprawdę tutaj duże znaczenie. Większość ludzi wybiera mleko. Dlaczego? Bo uważamy, iż jest ono mniej kaloryczne, a więc i tym samym nie dostarcza nam niepotrzebnych kalorii. Nie jest tak tłuste, a więc nie zmienia zasadniczo smaku kawy, bowiem dodaje jej taki delikatny posmak. Zaskoczymy tutaj jednak co niektórych, ponieważ okazuje się, że śmietanka jest zdecydowanie zdrowsza do kawy, niż samo mleko. Dlaczego? Wyjaśnijmy to bardziej naukowo. W mleku zawarte są białka, które wiążą się z przeciwutleniaczami, jakie znajdują się w kawie. To wszystko sprawia, że stają się one po prostu bezużyteczne. Dodawanie więc mleka do kawy niszczy flawonoidy. Może jednak warto zagłębić się w ten temat nieco bardziej. Białka, o których wspomnieliśmy powyżej, to kazeina. Jest jej w mleku całkiem sporo, z kolei w śmietanie nie ma jej wcale. Czy to dobrze? Tak, bowiem kazeina wcale nie jest dobra w codziennym jej spożywaniu. Dodając śmietanę do kawy, zdecydowanie bardziej postawimy na odpowiedni, stosunkowo zdrowy napój, niż w przypadku kawy z mlekiem.

Czym jest kazeina?

Kazeina jest to podstawowe białko mleka. Stosowana jest przede wszystkim przez sportowców, bowiem wykazuje ona właściwości antykataboliczne, zapobiegając tym samym rozpadowi tkanki mięśniowej. Co więcej, to właśnie ona wpływa na wchłanialność aminokwasów, które to z kolei są odpowiedzialne za budowanie masy mięśniowej. Dla osób jednak, które nie są sportowcami, jej nadmierna ilość może wpłynąć na organizm człowieka negatywnie. Co więc powoduje? Występowanie alergii, a w skrajnych przypadkach wstrząs anafilaktyczny. Nie jest zalecana dla osób, które mają problemy trawienne i żołądkowe, bowiem jest ona bardzo długo trawiona. Często pojawiają się po niej biegunki, nudności, a także i dolegliwości bólowe ze strony żołądka. Nie poleca się jej osobom z cukrzycą, reumatoidalnym zapaleniem stawów, jak również i chorobami tarczycy. Dodawanie więc mleka, w którym znajduje się kazeina, okazuje się być złym rozwiązaniem, który to w wielu przypadkach może nieść negatywne skutki dla funkcjonowania organizmu. Mając wybór - na pewno śmietana okaże się być dużo lepszym wyborem.

Biała kawa - idealny smak

Choć część ludzi lubi kawę zupełnie czarną, to jednak dla większości ten gorzki posmak jest po prostu nie do przyjęcia. Dodając do niej kawę lub śmietanę, całkowicie zmienia się więc jej smak. Oczywiście faktem jest, że taka kawa automatycznie podnosi kaloryczność, jednak z pewnych rzeczy trudno jest zrezygnować. Wielu ludzi, nawet tych na diecie, woli ominąć słodkie ciasteczko, niż swoją ulubioną, niezastąpioną przez wszystko kawę. Nie mówimy, iż powinno się z niej zrezygnować, ale z pewnością warto przemyśleć, czy może zamiast tego mleka, nie przejść na śmietanę. Jesteśmy pewni, że i z nią Wasza ulubiona kawa, także będzie smakować fenomenalnie. Grunt to dobrze ją zrobić, dodać odpowiednie proporcje, a do tego również i w idealny sposób ją zaserwować. Jesteśmy pewni, że w takim wydaniu, okaże się być perfekcyjna pod każdym względem. Może więc warto spróbować i sprawdzić ten smak już teraz? Mając do wyboru kawę z mlekiem lub ze śmietanką, zachęcamy serdecznie do wyboru drugiej opcji. Choć jest ona nieco bardziej kaloryczna, to wpływa pozytywnie na nasze zdrowie, czego nie można już powiedzieć o kawie połączonej z mlekiem. Od tego, na co się zdecydujemy zależy często nasze samopoczucie i komfort. Wielu ludzi zastanawia się, co może być przyczyną ciągłego bólu brzucha, wzdęć czy biegunki. Być może przyczyna takiego stanu rzeczy tkwi właśnie w kawie połączonej z mlekiem? Jeśli takich kaw wypijemy dziennie cztery sztuki, może to mieć negatywny wpływ na działanie jej na organizm. Mała zmiana, prawie niewyczuwalna, a korzyści z tego ogromne.
Ilość produktów:
0
Łączna wartość:
0,00 zł
Twój koszyk jest pusty
Otwórz koszyk

PRODUKTY DNIA

5,39 zł
1 l
Orzeszki Felix
chipsy w piecu prażone
rodowita wilczki
opis obrazka
Określ kraj i kod pocztowy miejsca dostawy:
Kraj dostawy:  
Kod pocztowy: